Association créée en 2002 cultivant des légumes bio du semis à la vente et proposant des plants au printemps. Dispose d'un atelier de transformation (soupes, coulis) revalorisant les légumes déclassés, en soupes et coulis présents sur ses étals. C'est un triporteur électrique, qu'un salarié livre les produits fraichement récoltés au…
Voir plusInstallé en 1989 sur une surface d’1 hectare avec 1500 m2 de serres, Olivier Marconnet s’est spécialisé entre autre dans les plants de myrtilles arbustives. Une production locale en agriculture biologique bien adaptée au Morvan. Un savoir-faire de plus de trente années d’expérience. Autre production : Les conifères greffés pour…
Voir plusDans un paysage préservé de forêts et de prairies naturelles, traversé par une multitude de sources, j’ai installé mes ruches dans la ferme familiale. Ici, pas de culture intensive mais une flore naturelle sauvage sur laquelle butinent les abeilles. Ce nectar intact participe à la qualité remarquable du miel produit…
Voir plusApiculteur depuis 2018, nos 150 ruches sont sur plusieurs sites du Morvan nous permettant de récolter plusieurs types de miel respectant scrupuleusement le cahier des charges du label BIO et certifiés par l’organisme BV. L’activité est familiale et veut s’inscrire dans l’écoresponsabilité indispensable au bon équilibre environnemental et au maintien…
Voir plusInstallé en 2017 sur une surface d’1ha, Florian Brendel cultive des légumes diversifiés : tomates, aubergines, carottes, panais, patates douces, melons, mais ainsi des fruits rouges, fraises, framboises, myrtilles, figues, etc… En début de saison, de fin avril à fin mai, il produit et vend des plants de légumes ainsi…
Voir plusAngélique s’est installée en 2019 sur une surface de 5000m2. Une production de plantes aromatiques, de plantes médicinale, plantes sèches pour tisanes, gelées, pesto ail des ours, sel aromatisé, fleurs comestibles fraîches. Un éventail de couleurs et de saveurs ! En parallèle, avec ses trente ruches, Angélique produit du miel…
Voir plusLégumes de saison toute l’année avec, sur une partie de l’exploitation, de la culture sur paille et une irrigation raisonnée. Exploitation placée sous label Agriculture biologique France. Retrouvez-nous sur les marchés de Saint-Honoré-les-Bains le jeudi matin.
Voir plusFabrication artisanale de fromages de chèvre : Visite pédagogique de l'exploitation sur rendez-vous. Élevages de 100 chèvres avec transformation fromagère et vente directe à la ferme. Toute la fabrication se fait à l’ancienne comme nos ancêtres sans aucun ferments. Ouverture 2024 : Visites uniquement sur rendez-vous. boutique à la ferme….
Voir plusAssociation d’éducation à l’environnement, alôsnys est avant tout un lieu féerique, un éco-centre en permaculture situé aux Portes du Morvan, à Curgy. L’association vend des paniers de légumes et des fruits de saison de sa production. Le jardin de 3 ha ½ en auto-cueillette est un conservatoire de légumes anciens…
Voir plus
You can edit this page in WordPress Block Editor. Reorder blocks, add columns, text or images.
Citadela Directory plugin works with Citadela theme or any modern 3rd party theme.