Archives des dates : 22 juin 2026

Au cœur de la Bourgogne, une révolution gourmande est en marche. Terre de forêts, de grands lacs et de traditions d’élevage, le Morvan parachève son identité gastronomique en donnant naissance à un projet collectif unique : la Cabrache du Morvan. Voyage au cœur d’une filière d’excellence qui sublime les savoir-faire…

Perchée à 600 mètres d’altitude, au sud du Parc naturel régional du Morvan, Saint-Honoré-les-Bains est une station thermale réputée pour ses eaux sulfureuses et sodiques, reconnues depuis des siècles pour leurs vertus thérapeutiques. Ce village de Nièvre, entouré de forêts et de collines, allie bien-être, histoire et nature préservée. Depuis…