Une gamme de fromages qui fait la réputation du Morvan

La renommée de la Fromagerie de Siloé repose sur une gamme particulièrement variée de fromages fermiers au lait cru.

Les amateurs peuvent y découvrir :

• des tommes de vache ;
• des bûches de chèvre ;
• des crottins ;
• des briquettes ;
• des lingots ;
• des tonneaux ;
• des fromages frais ;
• des fromages demi-secs ;
• des fromages affinés plus longuement.

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