Située à la Celle-en-Morvan, la Ferme des Montigots  conduit de façon extensive un troupeau de vaches laitières de race Simmental pâturant du printemps à la fin d’année. Anne propose une large gamme de produits laitiers et fromages de vache, dont la tomme “Cabrache du Morvan”, transformés sur place dans la fromagerie.