Notre exploitation est située dans le Nivernais-Morvan plus précisément dans le Bazois, à proximité de Château-Chinon, dans le département de la Nièvre sur la commune d’ALLUY au lieudit La Fontaine. C’est dans cet environnement préservé, non loin du canal du Nivernais et de Châtillon-en-Bazois que nous avons décidé de cultiver du SAFRAN. Des visites de l’exploitation sont proposées avec ou sans conférence et dégustation ainsi que la vente directe de safran et de produits safranés réalisés sur l’exploitation : confitures, vinaigre, moutarde, fleurs de sel, miel, apéritif au safran,…et quelques produits sucrés.
La boutique de l’exploitation est ouverte toute l’année sur rendez vous, une boutique en ligne est également proposée. safran du Morvan

Retrouvez-nous sur les marchés:
Mercredi matin : Thermes de Saint-Honoré-les-Bains
3ème dimanche du mois : Le Marché du Colibri, à Rouy,
En août : Salons Gourmand et gourmets à Saint-Honoré-les-Bains,
En octobre : Festival des saveurs : Fourchambault
Divers marchés de producteurs.