Les Champs du Loup est une ferme légumière bio tenue par Antoine, en reconversion professionnelle après une expérience dans le commerce équitable . Il cultive sur environ 4 ha une soixantaine de lé­gumes de saison pour environ 150 variétés. Dans un réel souci de respect de l’environnement et pour produire des légumes de qualité, son souhait est de modifier progressivement les anciennes pratiques de la ferme pour se tourner vers le maraîchage sur sol vivant sans travail du sol